AAN ONZE WARME BAKKER 

Er was een warme bakker
Dat vond men heel gewoon.
Hij bakte warme bollen
Voor een bescheiden loon.
Hij bakte krentebollen,
Kadetten en gebak.
Hij bakte pallempaasjes
Waar hij een krent in stak.
Hij bakte grote taarten
Vol room en ananas.
Hij bakte speculaasjes
Waar ieder dol op was.
Er was een warme bakker,
Helaas, hij bakt niet meer.
Zijn spuitzak en geruite broek
Die wierp hij er bij neer.
Zijn ouderwetse streepkoek
Met kruiden en wat stroop
Die zijn in 't kleine dorpje
Voortaan niet meer te koop.
O, beste warme bakker
Hoe groot is ons verdriet.
Wij wilden je graag houden.
Maar ach, het lukte niet.
Hoe vaak zullen wij denken
Nu jij hem hebt gesmeerd:
Wij hebben jou toch altijd
Te weinig gewaardeerd!


Uit: De Schoolkrant Roderwolde - december 1978.
In 1978 sloot de bakkerij "Wed. J.F. Sunderman" in Roderwolde.
Na de sluiting gingen Peter en Alke van der Velde vele jaren met
het bakkersechtpaar Klaas en Corrie Smit-Sunderman op vakantie.